- Libros
- GASTRONOMIA
- Cuinem a casa les postres de Jordi Roca
- Libros
- GASTRONOMIA
- Cuinem a casa les postres de Jordi Roca
Català
Sinopsi Cuinem a casa les postres de Jordi Roca
Jordi Roca, el cuiner postrer de lÆextraordinari Celler de Can Roca, ens obre les portes de la seva cuina i ens regala una llaminera selecció de receptes originals i delicioses, pensades per cuinar a casa. El petit dels germans Roca passa pel sedàs de lÆhumor, lÆenginy i el talent culinari els seus records, els seus coneixements i les seves inspiracions i els converteix en sorprenents postres a lÆabast de tothom.
Una magnífica invitació a lÆimaginatiu món dÆaquest geni dels dolços que sÆarrodoneix amb les espectaculars fotografies de Becky Lawton, que acompanyen totes les receptes i que desperten els nostres sentits talment com si tinguéssim els plats a taula.
Tots els secrets i trucs del xef més original, creatiu i divertit per traslladar la màgia del millor restaurant al nostre menjador.
Una magnífica invitació a lÆimaginatiu món dÆaquest geni dels dolços que sÆarrodoneix amb les espectaculars fotografies de Becky Lawton, que acompanyen totes les receptes i que desperten els nostres sentits talment com si tinguéssim els plats a taula.
Tots els secrets i trucs del xef més original, creatiu i divertit per traslladar la màgia del millor restaurant al nostre menjador.
EAN
9788416154661
Editorial
Any d'edició
2016
Pàgines
148
Enquadernació
Tapa tova o butxaca
Idioma
Català
Col·lecció
CATALAN
Alt
285
Ample
210
15,95 €
-5%
15,15 €
15.95 €
- 5 % DTE
15.15 €
Sense estoc